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拍手にいただいたコメント返しです。

>ひなさん
あ、つい来ちゃいましたか(笑)
ウチのハーブはどうも香りが濃いみたいなんですよね~^^;
楽しんでいただけたようでよかったです♪

…よかったら庭に遊びに来て下さい(笑)

コメントありがとうございました。

おー子

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しばらくブログが表示されない状態が続いておりました。

見に来て下さった皆様にはご迷惑おかけしました…。


ウチの庭は、面積の半分以上にハーブが植わっています。

庭から摘み取って、お茶やお料理などに使っています♪


20120714rbd.jpg

ラベンダーの花です。

ラベンダーは種類がたくさんありますが、このラベンダーは「ラベンダースーパー」、花は飲食できるし、葉もよく香るので枕などに入れたり出来ます♪

3年目にして、しっかり収穫できるようになりました^^


20120714rosezera.jpg

少し前の写真ですが、ローズゼラニウムです。

花や葉から、バラの花に似た香りがします。

このハーブはお肌によく、また、蜂蜜漬けなどにすると大変風味がよくなります^^


20120714mtrk.jpg

ジャスミン・マツリカの花です。

ジャスミンにも種類が多くあり、いわゆるジャスミンティーに使われるジャスミンが、このマツリカです。

ハゴロモジャスミンなどは飲用できませんのでご注意下さいね~。

ジャスミンティーを作るには、朝早く、花が開く前に摘んで、茶葉の中に入れて揉み込むようなのですが…やってられません(苦笑)

でも、花を1つ2つ摘んで部屋に置くだけで、自然の芳香剤になります^^


20120714mnrd.jpg

モナルダです。和名を、タイマツバナやカガリビバナと言うそうです。

一応ハーブなのですが…もっぱら観賞用です。

ベルガモットという別名があるほど香りがしますが…私はあまり好きじゃないです^^;

でも花がかわいくて育ててます。


20120714teatree.jpg

ブラックティーツリーの花です。

背丈は1m以上あるかな…アロマオイルの「ティーツリー」は、この植物の精油です。

名前はティーツリーですが、飲用は出来ません…が、葉を摘み取るといい香りがします♪

でも精油の香りとは少し違うかも?

秋は紅葉します^^


…またもや写真を次々貼ってしまいました…^^;

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ここのところ、手持ちの水晶が、より一層きらめいているような感じがします。

どの水晶も以前から美しく、きれいだなぁと思っていましたが、この数日でさらに輝くようになった気がしてなりません。

一番変化を感じるのは、一番大きなネックレスです。

今までは、この中ではブレスレットがひときわクリアに感じていたのですが、それをしのぐかのようにネックレスの透明度が増し、輝くように見えます。

20120708tokusyu.jpg

ブレスレットと小さなネックレスは今まで何度かエネルギーの再生をお願いしたのですが、このネックレスは、購入して以来、一度もお願いしていません。

あまり必要性を感じませんので…。

それにしても、お風呂の時以外は毎日着けっぱなしですし、もう約10ヶ月近く経つので、少し心配になりました。

先日、スピリチュアルカウンセラーさんにお会いする機会がありましたのでネックレスをみていただいたところ、特に弱ったりもせず、エネルギーはしっかりあるようで…ひと安心です。


水晶玉の感じも、また少し強まったような気もしなくもありません。

水晶は日々、私や私を取り巻くもののエネルギーとどこか共鳴しているんじゃないかなと思うのです。

その中で、こうして元気でいてくれる水晶には、心から感謝しています^^

そして私はやっぱり、透明な水晶が一番好きだなぁって思います。

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台風が来たり、強い雨が降ったりしていますが、庭の植物はみんな元気です。

気がついたらたくさん花が咲いていました^^



ルドベキアのプレーリーサンです。毎年咲いてくれます^^


20120705siro.jpg

白いカラーです。清楚な感じがして好きです。


20120705murasaki.jpg

紫のカラーもあります。やや小ぶりです。


20120705kuro.jpg

黒いカラーもあるんですが、年と共に紫色になってきました^^;

ウチのカラーは、どれも畑地カラーです。


それから、ヒペリカムの実がなっています。

20120705hi-mi.jpg

ヒペリカムジュエリーシリーズです♪かわいい^^

5月頃には、こんな花が咲きます。

20120705hiperi.jpg

花も美しいです。

ヒペリカムは色々な種類があり、葉を楽しむものもあります。

20120705gold.jpg

ヒペリカムのゴールドフォームです。

気温によって葉の色が変化します。


20120705tori.jpg

ヒペリカムのトリカラーです。

葉に白い斑が入り、さらに葉のふちが濃いピンク色になります。

もっとピンクが鮮やかになると、見ごたえがあります^^


…気がついたら、あれもこれもとついつい写真を貼りすぎてしまいました^^;

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庭のハーブを摘んで、ドライハーブを作りました。

色々な種類が少しずつ育っているので、摘み取るのもなかなか大変です^^;

一つ一つ葉や花を茎からちぎって、乾燥します。

これが秋なら天日に干したり風に当てて自然乾燥するのですが、梅雨時まっただ中なので、電子レンジで水分を飛ばし、フライパンでから煎りしました。

20120627dry.jpg

少しずつですけど、色んな種類が出来ました。

お料理用のハーブは、ホールのブラックペッパーと一緒にミルミキサーにかけて粉末にしました。

ローズマリー・セージ・タイム・オレガノを合わせたものと、ローズマリー・タイム・マジョラムを合わせたものの2種類で、これと塩を混ぜればハーブソルトの出来上がりです。

もう少ししたらコリアンダーとディルの種が取れるので、それらも混ぜるとまたおいしいです♪


お茶用にドライハーブのブレンド茶葉も作りました。

レモングラスとレモンミントとアニスヒソップが枯れてしまって取れなかったのが残念です…。

それでも、摘み取ったハーブは20種類近くになりました^^


それからこの機会にと思い、ついにセージのシングルティーに挑戦しました!

お茶にするとあのセージ独特の香りがして、「うわ~こんなの大丈夫かしら?!」と思いましたが、飲んでみるとこれがほんのりと甘くておいしいんです!

あの香りからは想像できないおいしさでした。

私の好きなシングルハーブティーのトップ3に入りそうなほどです!(笑)

勇気を持ってやってみてよかった~(笑)

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