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しばらくブログが表示されない状態が続いておりました。

見に来て下さった皆様にはご迷惑おかけしました…。


ウチの庭は、面積の半分以上にハーブが植わっています。

庭から摘み取って、お茶やお料理などに使っています♪


20120714rbd.jpg

ラベンダーの花です。

ラベンダーは種類がたくさんありますが、このラベンダーは「ラベンダースーパー」、花は飲食できるし、葉もよく香るので枕などに入れたり出来ます♪

3年目にして、しっかり収穫できるようになりました^^


20120714rosezera.jpg

少し前の写真ですが、ローズゼラニウムです。

花や葉から、バラの花に似た香りがします。

このハーブはお肌によく、また、蜂蜜漬けなどにすると大変風味がよくなります^^


20120714mtrk.jpg

ジャスミン・マツリカの花です。

ジャスミンにも種類が多くあり、いわゆるジャスミンティーに使われるジャスミンが、このマツリカです。

ハゴロモジャスミンなどは飲用できませんのでご注意下さいね~。

ジャスミンティーを作るには、朝早く、花が開く前に摘んで、茶葉の中に入れて揉み込むようなのですが…やってられません(苦笑)

でも、花を1つ2つ摘んで部屋に置くだけで、自然の芳香剤になります^^


20120714mnrd.jpg

モナルダです。和名を、タイマツバナやカガリビバナと言うそうです。

一応ハーブなのですが…もっぱら観賞用です。

ベルガモットという別名があるほど香りがしますが…私はあまり好きじゃないです^^;

でも花がかわいくて育ててます。


20120714teatree.jpg

ブラックティーツリーの花です。

背丈は1m以上あるかな…アロマオイルの「ティーツリー」は、この植物の精油です。

名前はティーツリーですが、飲用は出来ません…が、葉を摘み取るといい香りがします♪

でも精油の香りとは少し違うかも?

秋は紅葉します^^


…またもや写真を次々貼ってしまいました…^^;

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