しばらくブログが表示されない状態が続いておりました。

見に来て下さった皆様にはご迷惑おかけしました…。


ウチの庭は、面積の半分以上にハーブが植わっています。

庭から摘み取って、お茶やお料理などに使っています♪




ラベンダーの花です。

ラベンダーは種類がたくさんありますが、このラベンダーは「ラベンダースーパー」、花は飲食できるし、葉もよく香るので枕などに入れたり出来ます♪

３年目にして、しっかり収穫できるようになりました＾＾




少し前の写真ですが、ローズゼラニウムです。

花や葉から、バラの花に似た香りがします。

このハーブはお肌によく、また、蜂蜜漬けなどにすると大変風味がよくなります＾＾




ジャスミン・マツリカの花です。

ジャスミンにも種類が多くあり、いわゆるジャスミンティーに使われるジャスミンが、このマツリカです。

ハゴロモジャスミンなどは飲用できませんのでご注意下さいね～。

ジャスミンティーを作るには、朝早く、花が開く前に摘んで、茶葉の中に入れて揉み込むようなのですが…やってられません（苦笑）

でも、花を１つ２つ摘んで部屋に置くだけで、自然の芳香剤になります＾＾




モナルダです。和名を、タイマツバナやカガリビバナと言うそうです。

一応ハーブなのですが…もっぱら観賞用です。

ベルガモットという別名があるほど香りがしますが…私はあまり好きじゃないです＾＾；

でも花がかわいくて育ててます。




ブラックティーツリーの花です。

背丈は１ｍ以上あるかな…アロマオイルの「ティーツリー」は、この植物の精油です。

名前はティーツリーですが、飲用は出来ません…が、葉を摘み取るといい香りがします♪

でも精油の香りとは少し違うかも？

秋は紅葉します＾＾


…またもや写真を次々貼ってしまいました…＾＾；

[6回]

台風が来たり、強い雨が降ったりしていますが、庭の植物はみんな元気です。

気がついたらたくさん花が咲いていました＾＾



ルドベキアのプレーリーサンです。毎年咲いてくれます＾＾




白いカラーです。清楚な感じがして好きです。




紫のカラーもあります。やや小ぶりです。




黒いカラーもあるんですが、年と共に紫色になってきました＾＾；

ウチのカラーは、どれも畑地カラーです。


それから、ヒペリカムの実がなっています。



ヒペリカムジュエリーシリーズです♪かわいい＾＾

５月頃には、こんな花が咲きます。



花も美しいです。

ヒペリカムは色々な種類があり、葉を楽しむものもあります。



ヒペリカムのゴールドフォームです。

気温によって葉の色が変化します。




ヒペリカムのトリカラーです。

葉に白い斑が入り、さらに葉のふちが濃いピンク色になります。

もっとピンクが鮮やかになると、見ごたえがあります＾＾


…気がついたら、あれもこれもとついつい写真を貼りすぎてしまいました＾＾；

[2回]

イタリア野菜のアーティーチョークの花が咲きました。

大きなあざみのような花です。

背丈が２ｍくらいと大きいので、背の低い私は枝を持って倒しながら片手で何とか撮影しました＾＾；


主人の目線から写真を撮った方がよくわかるかなと思って、主人に頼んで撮ってもらいました。



…しかし、これでもまだあまり感じがわからないので、今度はベランダから見下ろして、ズームいっぱいで撮ってみました。



ホントに大きなあざみのようで、存在感が凄いです。

ブラックホリホックは台風の影響で斜めになってしまいましたが、アーティーチョークは何事もなかったかのように咲いてます＾＾

去年が１年目で、花は３つしか咲きませんでしたが、２年目の今年はたくさん咲きました♪

来年はいったいどんなことになるんでしょう…手がつけられないほど育ってしまうかしら＾＾；

[5回]

この不思議な植物は、イタリア野菜のアーティーチョークです。

背丈は２ｍ弱あり、株が大きく存在感たっぷりです。

あまりにも存在感が凄いせいか、道行く見知らぬ方に「これは何の花なんですか？」とたずねられたりします（苦笑）

アーティーチョークはつぼみを食べるのですが、ここまでつぼみがゆるんでしまうと食べられないので、今年は全部花を咲かせることにしました。

…というのと、自分でうまくアーティーチョークの解体作業が出来そうになかったので＾＾；

以前イタリアンレストランのオーナーシェフさんがされてるのを拝見したんですが…ちょっと自信ありません。すっごく美味しいんですけどね～。

花は大きなあざみのような感じで咲くとまた凄いのですが、このつぼみの状態も私は好きです♪




それから、ガウラの花が咲き始めました。

ガウラは和名が白蝶草（はくちょうそう）、白いチョウチョの花です♪

すっと伸びて風にそよぐ美しい姿ですが、これが大変に生命力が強く、毎年手を焼くほどです（笑）

この花にはミツバチがたくさん来て、夏の朝はミツバチ人気で大盛況です。


ところで、以前紹介しましたブラックホリホックがたくさん咲いてきました！

　

こんなに花がつくとは思っていなかったのでびっくりです。

丈ももう見上げるほどになっています。



…そしてすごいやる気です（笑）

[6回]

庭のブラックホリホックがどんどん大きくなっています。

もう２ｍくらいはあると思います。

ホリホックの和名はタチアオイ、古くから日本の夏の花として楽しまれています。

普通ホリホックの花は赤やピンクが主流で、時々白や黄色、紫なども見かけますが、このホリホックは黒い花が咲くのです。

目にする機会は少ないと思います。

…私はあまりメジャーでない植物や、流通の少ないもの、珍しいものを育てるのが好きなのです（笑）


ホリホックは２年草のものが多いです。

このホリホックも、２年目にならないと花が咲かないタイプです。

ちょうど去年の今頃、種をまきました。



指の先ほどの小さな芽が、自分の背丈を通り越して大きくなるのですから、なんだか不思議なものです。


ブラックホリホックは、先祖返りをすると赤い花に戻ってしまうようなので、本当に黒い花が咲くのかどうか心配していましたが、ちゃんと黒の花が咲きました！



黒い花は好き嫌いが分かれると思いますが、私としては「珍しい」というカテゴリーの中で育てております（笑）

これが２ｍ越えの茎にどっさりと咲いたら、かなり見ごたえがあると思います。

真夏までに茎が折れたり倒れたりしないことを祈ります…。

[5回]