私の弟は農業をしています。
商業野菜のほかに自分用にもあれこれ作っているようで、時々、そういう野菜や商業野菜の落ちを詰めて送ってくれます。
その野菜が毎回立派で、すごいなぁと思っています。
輸送に日がかかっているはずなのに、いつも新鮮な感じがします。
これは小松菜ですが、こういった葉ものも、いきいきとした状態で届くのです。
きっと野菜自体の生命力が強いのでしょう。
このほか、とりわけ張り切ってやる気だったのが玉ねぎとナスでしょうか(笑)
大きさが凄いので大味なのかなと思うのですが、食べてみると全然そんなことなくて、それぞれの野菜の味がしておいしかったです(*^^*)
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